So werden aus Rezepten eine geteilte Einkaufsliste

Warum wirkt die Einkaufsliste immer einen Schritt hinterher?

Eine Einkaufsliste hinkt der Woche hinterher, weil das Aufschreiben ein eigener Schritt ist, getrennt von der Entscheidung, was gekocht wird. An einer fehlenden Funktion liegt es fast nie. In dieser Lücke wird „Milch ist alle” entdeckt, wenn der Laden schon zu hat. Welche Abende gekocht wird und wie viele Mahlzeiten geplant werden, ist eine eigene Entscheidung, die im Leitfaden zur wöchentlichen Essensplanung behandelt wird. In diesem Leitfaden geht es um den Schritt nach dieser Entscheidung: aus dem, was gekocht werden soll, Einträge auf einer Liste zu machen, mit der jemand einkaufen gehen kann.

Wie wird aus einem Rezeptlink ein Eintrag auf der Liste?

Indem die Seite gelesen wird, statt jemanden zu bitten, sie abzuschreiben. Füge einen Rezeptlink, von einem Blog, einer Rezeptseite, wo auch immer er gefunden wurde, in Plannies Essensplaner ein, und Plannie holt den Titel, ein Foto, falls die Seite eines hat, und die Zutatenliste, und fügt es als geplante Mahlzeit für den Tag hinzu, an dem sie gebraucht wird. Von dort schickt ein Klick die Zutaten an Einkäufe weiter. Derselbe Import verarbeitet auch ein geteiltes Foto oder ein PDF eines Rezepts, was bei dem Rezept hilft, das aus einer Zeitschrift gerissen oder als Scan weitergeleitet wurde.

Warum importieren manche Rezeptlinks sauber und andere nicht?

Weil nicht jede Rezeptseite unter der Oberfläche gleich aufgebaut ist. Die meisten Rezeptblogs und reinen Rezeptseiten veröffentlichen ihre Zutaten und Schritte als strukturierte Daten, getaggt mit schema.orgs Recipe-Typ, oder auf älteren Seiten mit dem h-recipe-Mikroformat, sodass jede Zutat maschinenlesbar markiert ist, statt in einem Absatz vergraben zu sein. Eine so gebaute Seite gibt ihre Zutaten an jedes Werkzeug weiter, das fragt, Plannie eingeschlossen, sauber und vorhersehbar. Eine Seite, die „250 g Mehl, 1 TL Salz” als reinen Fließtext mitten in einer Lebensgeschichte über Omas Küche schreibt, muss auf dem schweren Weg ausgelesen werden, und genau dort greift ein Import gelegentlich die falsche Zeile oder übersieht eine Menge.

Was passiert mit Zutaten, die schon zu Hause sind?

Nichts wird zur Einkaufsliste hinzugefügt, ohne dass es vorher entfernt werden kann. Jede aus einem Rezept übernommene Zutat erscheint als prüfbare Zeile, bevor sie die Einkaufsliste erreicht, sodass Vorratsschrank-Basics wie Mehl, Salz oder Olivenöl aus diesem Batch entfernt werden können, bevor irgendetwas an Einkäufe geschickt wird. Ohne diesen Prüfschritt würde ein Haushalt, der dieselben sechs Rezepte im Wechsel kocht, jede Woche dasselbe Gewürzregal neu kaufen.

Was passiert, wenn der Import nicht sauber gelingt?

Das hängt davon ab, was überhaupt geteilt wurde. Ein Link, ein Foto und ein PDF durchlaufen alle denselben rezeptlesenden Prozess, hinterlassen aber unterschiedlich viel Nacharbeit; reiner getippter Text überspringt den Prozess komplett und landet genau so, wie er geschrieben wurde.

Was du einfügst oder teilst	Was Plannie extrahiert	Wo es landet	Was noch einen Menschen braucht
Rezeptlink	Titel, Foto und Zutaten aus den eigenen strukturierten Daten der Seite	Eine geplante Mahlzeit mit Zutaten, bereit für den Versand an Einkäufe	Jede Zutat prüfen, die die Quellseite nicht sauber getaggt hat
Foto eines Rezepts	Zutatentext und Titel aus dem Bild gelesen	Eine geplante Mahlzeit mit Zutatenliste, keine Kochschritte	Zutatennamen und Mengen bestätigen, die der Scan falsch gelesen hat
PDF	Zutatenliste aus dem Dokumenttext gelesen	Eine geplante Mahlzeit mit Zutatenliste	Mengen nachprüfen, die ungünstig über Zeilenumbrüche verteilt sind
Reiner getippter Text	Nichts, er wird exakt so übernommen, wie er getippt wurde	Direkt auf die Einkaufsliste als eigener Eintrag, keine Mahlzeitenkarte	Nichts, das ist die Rückfalllösung, die immer funktioniert

Was auch immer nicht sauber ankommt, bleibt danach bearbeitbar. Zutaten können direkt auf der Liste umbenannt, aufgeteilt oder entfernt werden, sodass ein wackeliger Import nur ein paar Sekunden Aufräumen kostet.

Wie kaufen zwei Personen gleichzeitig von derselben Liste ein?

Indem sie dieselbe Liste auf zwei Handys öffnen und zusehen, wie sie sich sofort aktualisiert. Hinterher muss niemand Notizen vergleichen. Sobald Zutaten auf der Einkaufsliste landen, kann jeder im Haushalt sie in seinem eigenen Browser oder seiner App öffnen und Einträge in Echtzeit abhaken, sodass ein Elternteil vor dem Regal und ein Partner, der zu Hause etwas anderes macht, beide denselben, aktuellen Stand dessen sehen, was noch fehlt. Das ist es, was das klassische „Hast du Milch geholt?”-SMS mitten im Gang überflüssig macht: Die Antwort ist schon abgehakt, bevor die Frage getippt ist.

Wie gehen Unterlisten mit Einkäufen um, die keine Lebensmittel sind?

Indem alles, was keine Lebensmittel sind, seine eigene Liste bekommt, statt es in die Einkaufsansicht zu mischen. Eine Hüttenpackliste, eine Schulmaterialliste oder eine Geburtstagspartyliste bekommen jeweils ihr eigenes Cover, Icon und Farbe, sodass ein Haushalt sie auf einen Blick unterscheiden kann, während Einkäufe die eine Liste bleibt, zu der jeder standardmäßig greift. Der volle Umfang dessen, was eine Liste enthalten kann, von Covern bis zu Erinnerungen an einzelnen Einträgen, steht im Hilfeartikel zu Listen; die Seite zur geteilten Einkaufsliste deckt die einkaufsspezifische Ansicht für sich ab.

Wer kann die Liste bearbeiten, und wer kann nur abhaken?

Standardmäßig kann jeder im Haushalt beides; es gibt keine separate Nur-Ansicht-Stufe für eine geteilte Einkaufsliste. Jeder kann einen Eintrag hinzufügen, umbenennen, löschen oder abhaken, von jedem Gerät aus, das im Haushalt angemeldet ist. Im Alltag zählt mehr, wo eine Liste liegt, als wer sie anfassen darf: Eine geteilte Liste auf einem Küchen-Kiosk ist für die ganze Familie sichtbar, während eine persönliche Liste privat bleibt für die Person, die sie erstellt hat, und nur über deren eigene Geräte synchronisiert wird.

Was übernimmt sich von einer Woche zur nächsten?

Die Liste selbst. Niemand fängt jeden Montag eine neue an. Einkäufe verschwinden erst, wenn sie abgehakt werden, sodass alles, was von dieser Woche unerledigt geblieben ist, weiterhin auf der Liste steht, wenn die Rezepte der nächsten Woche obendrauf importiert werden, statt still zu verschwinden. Deshalb zählt auch der Prüfschritt vor dem Hinzufügen von Vorratsschrank-Basics: ohne ihn würde eine Zutat, die schon seit zwei Wochen im Schrank liegt, jedes Mal wieder auf die Liste gepackt, wenn ein Rezept sie erneut verlangt.